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中秋美食:莼菜鲈鱼绘

http://1paintme.com  2018-09-24 12:03:46   来源:福州新闻网  【字号

莼菜鲈鱼绘

  莼菜鲈鱼绘

  在杭州,莼菜鲈鱼烩是中秋家宴上必不可少的菜肴。八月的莼菜正鲜美、碧绿清香,配上鲜嫩可口的鱼肉,简直妙哉,也难怪晋人张翰因不舍家乡美味愤然辞官,留下了“秋风起兮思莼鲈,宁要美食不做官”的千古美谈。(编辑:洪映)

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